週末会社イベントだったので、会議がてらの会食。
〇東京ブッチャーズ
行ってみて、以前姉妹店のブッチャーブラザーズに行ったことがあるのを思い出す。
3人でワイン3本と
・肉屋のポテトサラダ
・パテドカンパーニュ
・山盛りパクチーサラダ
・ハラミ
・トモ三角（確か）
お店の真ん中で元気にグリルしているのが愉しい店。
肉だ、肉―って感じの赤身の肉。
サシが入った焼き肉よりもこっちの方が好きです。
〇上野 とんちゃん
久々にサムギョプサル食べたなー。
マッコリ2種飲んだけど、ちょっと米ぬかっぽい味のはイマイチかも。
〇代休の自宅で、ラム・ラックのロースト+ジャジキソース
コストコのラム・ラック。
ローズマリーとオリーブオイルとニンニクでマリネしておいて、適当に。
ラムには何と言ってもジャジキ・ソースが合うと思うんだなー。
美味、美味。
ゲーム・オブ・スローンズを観ながら食す代休。
はぅー。
こんなに肉食べてて良いんだろーか、ってな具合ですが。
赤みの肉を食べてると原始のDNAが騒ぐ気がしますなｗ
〇東京ブッチャーズ
行ってみて、以前姉妹店のブッチャーブラザーズに行ったことがあるのを思い出す。
3人でワイン3本と
・肉屋のポテトサラダ
・パテドカンパーニュ
・山盛りパクチーサラダ
・ハラミ
・トモ三角（確か）
お店の真ん中で元気にグリルしているのが愉しい店。
肉だ、肉―って感じの赤身の肉。
サシが入った焼き肉よりもこっちの方が好きです。
〇上野 とんちゃん
久々にサムギョプサル食べたなー。
マッコリ2種飲んだけど、ちょっと米ぬかっぽい味のはイマイチかも。
〇代休の自宅で、ラム・ラックのロースト+ジャジキソース
コストコのラム・ラック。
ローズマリーとオリーブオイルとニンニクでマリネしておいて、適当に。
ラムには何と言ってもジャジキ・ソースが合うと思うんだなー。
美味、美味。
ゲーム・オブ・スローンズを観ながら食す代休。
はぅー。
こんなに肉食べてて良いんだろーか、ってな具合ですが。
赤みの肉を食べてると原始のDNAが騒ぐ気がしますなｗ
コメント
赤身好みなので，ぜひ今度は入ってみよ
お肉は1つのメニューの量が多目なので何人かで行ってシェアすると良いと思いますー。カジュアルだけれど、シンプルな食べ物が美味しいし。こういうお店好きです。