多分私の一番の得意料理はグラタンということになるのかもしれない。
昨日は友人Y子ちゃんに食べさせてあげるという約束のもと、とても丁寧に作ったので、会心の出来。自分で言うのもなんですが、とても美味しくできました。
やっぱり丁寧に作るって大切なんだなぁ・・・・・・。
普段我が家で人寄せをするときによくグラタンを作りますが、大抵大人数なので、自分が作ったグラタンでも味見程度にしか食べないことが多いけど。
昨日は3人の夕食だったし、美味しかったから食べすぎてしまったわい（苦笑）。
今日のお昼は和食にしようっと。
ところで、ここのところ続いていた私の何故か謎の早起きですが、昨日の朝も7時ごろに起き上がって、昼寝無しに一日動いていたので、さすがに今日はちょっと眠いです。
明日から早起きはもう出来ないかもーーーーーーーーーーーーーー。We’ll see.
コメント