【昼食】ローストポークのサラダご飯
この写真からは解りにくいと思うのですが。

ご飯の上に、ローストポークの薄切りにショウガを効かせたタレを掛けて、その上にレタス、水菜、トマトを乗っけたもの。

お肉は多分塊をローストして、薄切りにしたのだと思うのですが、とても柔らかくて旨みがありました。

それにショウガが実によく合って、思った以上に美味しかったです。

やっぱり美味しいものに当たると嬉しくなる。

たまに違うお店でランチするのも良いな〜、っと素直に思って、お店の人に「美味しかったです。ご馳走様でした。」とお伝えして帰ってまいりました。


あーしかし。低気圧のブルー・マンデーの気持ちがまだ晴れないなぁー。

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