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久々の【昼食】シリーズ　〜時鮭の照り焼き〜

2008年6月24日 旨いもの コメント (2)
久々の【昼食】シリーズ　〜時鮭の照り焼き〜
時鮭（時知らず、とも言うらしいです）の照り焼き。

時鮭とは、「遡上前の6月〜8月にかけ外洋を回遊しているところを水揚げした、脂肪分がたっぷり蓄えた白鮭」のことだそうです。

最近慌しかったので、ゆっくりお魚を食べに行く気にならずにおりました。

久々の市場ご飯。ふぅ。


しかし、良い天気ですねー。

海だぜよ、海。こういう日は。どーして、仕事があるんでしょーねーーーー。はっはっは。

コメント

はち
はち
2008年6月24日16:15

今回は、うらやましい〜じゃないんです
昨日、私も海べりでの仕事が入っていたので、行ってたんですよ、うふぅ
迷わず、カツオ漬け丼、脂が乗ってておいしかったな〜
隣のおじさんが、時知らずのあぶったので、焼酎を飲んでて、それも惹かれたんですよね
今日はいつも通り、社食で、寂しく輸入サバのみそ焼き、おいしくなかったな〜
う〜ん、こんないいところの近くに職場があるなんて、はにゃさんがやっぱりうらやまし〜（笑

はにゃ。
はにゃ
2008年6月24日16:47

＞はちさん、
いらっしゃいませ〜。おぉぉぉ〜〜〜〜！いらしてたんですねぇ。そうそう、あそこのカツオ！旨いですよねぇ〜〜。ちょっと前に、刺身定食を食べました。脂が乗ってて激ウマでした。おほほほほ。

お昼に美味しいお魚が食べられるのは、確かにラッキー、だと思います。はい〜〜。

でもね、でもですよ。あそこでお刺身を食べだすと、デパ地下などでお刺身を買う気がなくなるんです。こーゆーのを贅沢な悩みって言いますね、解っとりますが（笑）。
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