家庭用チーズに値上げの動きが目立ってきた。大手メーカーの雪印乳業と明治乳業がそれぞれ2月と3月に10%近い値上げに踏み切る。六甲バター(神戸市)も2月に平均7・1%引き上げ、消費者には痛手となる。
 原料の輸入チーズの価格が世界的に高騰、さらに円安、原油高による包装資材のコスト増という「三重苦」に各社が見舞われているためだ。
 チーズ原料の高騰の背景には、経済発展の続く中国やインド、ロシアで乳製品需要が急増したことがある。「中国やアジアの洋風化も影響している」(六甲バター)。主要産地のオセアニアが2002年からの干ばつによって乳牛が減ったことも重なり「オーストラリア産原料はこの2年で40%も値上がり。企業努力ではカバーできなくなった」(雪印)という。
(共同通信) - 1月25日18時52分更新

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へぇー。年末にチーズフォンデュ用のチーズを大量に購入した時に、「輸入チーズが値上がりしたなぁ」と思ったのですが。これはユーロが高くなったからなのかなぁ、なぁんて思っておりましたが。

輸入チーズだけじゃないんだ。

国内チーズも値上げですかぁ。

色々と増税もおっかけてくるみたいだし、ローンの金利も上がるし、庶民もなかなか大変だぜぃ。

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