今日は友人たちとSukiyaki Night(笑)。(←この写真みたいな上等なお肉は買えませんが)

子供の頃すき焼きって嫌いだったんだけど、最近「焼く」タイプのすき焼きは美味しいと思うようになった。「焼かずにただ煮る」のは今でもあんまり好きじゃない。

先日年越しパーティをしていた時に来ていたひとりが、「2000年問題の時にガスが止まったりするかもしれないと言われて卓上コンロを買ったけど全然使ってない」って言ってて超びっくり。

うちは冬の間は卓上コンロをしまう暇もないくらい良く使います。(ちなみに、家には卓上コンロが3台もある)

「鍋」とか「おでん」とか「たこ焼き」とか。あれこれあれこれ・・・。

鍋なんて週に2〜3日食べるし。

あと、ホットプレートもよく使う。お好み焼きやもんじゃ、それから餃子!

うちの姉が作ってくれる餃子を、友人たちとホットプレートでたらたら焼きながら、ビールを飲むのだ。熱々で旨いんだな、これが。

卓上コンロもホットプレートも、これだけ使われれば卓上コンロ冥利やらホットプレート冥利に尽きるよな、といつも思うのだ。そんな冥利はないかもしれないけど。ははは。

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