タイイエローカレーペースト
2004年7月3日 日常
でも、暑いのは好き。何でかなぁ。冬生まれなんだけどね。
ゆっくり朝寝して、洗濯して、読書して、ふと思い立ってこのイエローカレーを作ることにする。
ちょうど、この間買ってあったココナツクリームもあるし、冷蔵庫には鶏肉とナスもあるし。
旨〜〜〜〜〜い!
決して毎日、もの凄くマメに料理をしているわけではないけれど、食べたいなと思ったものを、食べたいって思った時に作れるっていうのは幸せだよな、と思う。
別に全ての人が料理をすべきだなんて思ってはいないけれど、自分としては料理ができる、あるいは料理することが苦じゃない、というっていうことの比重は大きいかも。
特に、自分のパートナーにするならば。へへへ。
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